Marquant un tournant dans l’histoire de la cuvée imaginée dès 1929, date de création de la Société de Producteurs de Mailly Champagne, connue aujourd’hui sous le nom de Mailly Grand Cru, le Brut Réserve de la jolie coopérative se refait une jeunesse.

On peut le comprendre : « 350 000 flacons vendus dans plus de 30 pays sur les 500 000 bouteilles élaborées par le domaine… Cette cuvée est notre étendard  » explique Jean-François Préau, directeur. « Elle véhicule notre style, nos valeurs et notre quête d’excellence. C’est pourquoi nous l’avons toujours voulue à la fois différente, mais aussi sobre et raffinée. Lui offrir une identité plus marquée dans l’esprit du terroir chic qui nous représente, était un souhait depuis longtemps. Il se réalise l’année de son 90ème anniversaire ! »

Sophie Claeys

 

No comments so far.

Laisser un commentaire

Your email address will not be published. Website Field Is Optional