Mailly Grand Cru Extra Brut 2012 : 18/20

Superbe, delikate Aromatik von frischen roten Beeren, im Mund ann von grosser Eleganz, luftig, cremig, fruchtig, tonisch und erfrischend, mit herrlichem Finale roter Beeren, einmalig guter Wein, für den Preis ein Geschenk.

 

Mailly Grand Cru L’Intemporelle 2011 : 18/20

Zuerst verschlossen, dann rasch fruchtiger, zurückhaltend würzig-fruchtig und mineralisch, von durch und durch elegantem, luftigem Bau, von besonderer Harmonie und voller Finesse, sehr lang, herrlicher, hinreissender Wein, eine Liebeserklärung and den Champagner.

 

Mailly Grand Cru Magnum Collection 1998 : 17.5/20

Hübscher Reifefirn von gekochtem Obst und Backgewürzen, voller Ansatz, voluminöser Bau, gelaütert und abgeklärt bei guter Länge, hat seinen Zenit erreicht, mand darf ihn getrost geniessen, auch wenn er noch einige zeit in diesem stadium bleiben wird.

 

Mailly Grand Cru les Echansons 2009 : 18.5/20

Zuerst würzig-kraüterig und mineralisch, Leder und Karambola, dann verfûhrerische Akzente roter beeren; voller Ansatz, ungemein kräftiger, dichter Bau, Weinig, satt, anhaltendes Finale auf Noten von Backpflaumen; herrlicher, echter Wein, besitzt Charakter, Temperament und grosse Rasse.

 

Rolf Bichsel

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