Quels accords parfaits ?

Envie d’une grillade de côtelettes de veau marinées à l’abricot ?

Accompagnez-les par ce très beau rosé ; sa couleur légèrement soutenue aux reflets jaunes annonce d’avance sa fraîcheur. Toutes les cuvées Mailly Grand Cru indiquent la date de dégorgement. Celui-ci a été dégorgé il y a 10 mois et garde sa fraîcheur, son peps et sa précision aromatique. La bulle crémeuse vient apporter de la sensualité en bouche ainsi que le fruité tendre et généreux.

Deborah Giot

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